요리하는 백쉐프

안녕하세요 요즘 연말이다 보니베이커리 관심이 많아요  케이크/초코/쿠키 등특히간단히 먹을 수 있는쿠키나 빵을 많이 보고 있어  그러다 보니알고리즘으로제빵기능사제과기능사많이 나오더라고요! 저는 직장인이다 보니주말이나 퇴근 후 저녁 과정이있고 전문적인 시설을 찾아봤어요!  제과기능사 수업    마곡제빵학원호두파이 품목 배울 때 사진입니다 국가자격증이라고 해서실기 품목만 배우는 게 아닌이론적인 정보도 배울 수 있어요! 제과기능사 품목  브라우니 마들렌버터쿠키 파운드케이크초코머핀 마데라컵 공립법 슈호두파이 타르트 케이크타쿠와즈 쉬퐁법 별립법 마곡제빵학원제과자격증 교육과정각종 쿠키류 파이 및 타르트마카롱 등 다양한 제과 품목을배울 수 있습니다!  마곡제빵학원 제과기능사 합격률    필기 및 실기 접수하는 사이트큐..

안녕하세요! 올해도 얼마 안 남고연말이 오고 있어요!  크리스마스도 있고대학생 종강하면서 베이커리 관심이 많을 거예요!  대부분 베이킹 클래스제과제빵기능사생각하실 거예요! 저는 베이킹 클래스/기능사보다더 다양한 수업이 있는 전문시설을 찾아봤어요!문래 제과제빵학원   AFA 자격증 발효빵 페스츄리마카롱 쇼콜라 제과제빵디저트 스킬업 케이크 교육 목적에 맞게다양한 과정 진행 통해베이커리 입문부터 심화까지배울 수 있어요!     문래 제과제빵학원   음식과 식재료 다루다 보니위생하고 청결이 중요하죠! 문래 제과제빵학원은매달 마지막 주 금요일마다대청소를 하는 날이에요 그러다 보니더러울 수 없어요!   문래 제과제빵학원은대형 전문 시설이다 보니 다른 곳에서 배울 수 없는 과정이 있어요! AFA 자격증부터발효빵까지다..

안녕하세요! 요즘 연말이다 보니입시(준비)/자격증/취업/창업다양한 이유로베이커리 배우더라고요  제과제빵 공부는 혼자서 하기 어렵더라고요   홈베이킹이랑베이커리 실무는 다르니까요!  저는 취미로배우고 있는데  이왕이면 국비지원받을 수 있는베이커리 시설을 찾아봤어요!       신촌 제과제빵학원베이커리 실무    신촌 제과제빵학원은기본적인 자격증(기능사)부터다양한 디저트 맞춤 전반적인 베이커리 스킬업까지 각자의 목적에 맞게준비하고 배울 수 있어요!     신촌 제과제빵학원 신촌 제과제빵학원은여러 가지 장점이 있어요!  AFA 협회 아시나요?아시아외식연합회입니다   베이커리 분야공신력 높은 자격증이에요  신촌 제과제빵학원은협회랑 연계가 되어있어서필기가 면제이고실기시험도 연습하던 그대로볼 수 있어요!  그러다 ..

안녕하세요!   요즘 건강식/다이어트/비건여러 가지 이유로하는 분이 많아요!  많은 분들이건강을 위해하시는 것 같아요!  저도 연말 맞이빵을 좋아해서 건강하고 맛있는빵을 찾아보고 있어요!  그렇게 건강하고 맛있는 빵을 만들고 배울 수 있는 곳을 찾아봤어요!       은평구 베이커리학원 선정 이유   은평구 베이커리학원고른 이유가 있어요!  발효빵&페스츄리배울 수 없거나연습하던 곳에서시험 볼 수 없는 경우가 많은데    은평구 베이커리학원은둘 다 가능한 곳이에요!  AFA 협회랑 연계되어 있어필기가 면제이고 실기 시험만 합격하면 됩니다!     식재료를 다루는 곳이니청결도가 중요하죠!     은평구 베이커리학원은 매달 마지막 주 금요일마다수업 진행을 안 하고 하루 종일청소를 해서 깨끗할 수밖에 없는 구조..

안녕하세요!     요즘 디저트 중에핫한 디저트! 두바이 초콜릿이죠!   두바이 초콜릿 전에더 핫한 디저트들이 있어요!!   바로 약과와개성 주악입니다!    요즘 한식이 비건으로해외에서 유행하면서한국 디저트도 같이유행하고 있어요!!   저는 한식 전문점을창업하겠다는 목표를가지고 있었는데,   한국 디저트도 같이판매하면 좋을 것 같아망원동 제과제빵학원에서AFA 떡 수업을 수강했습니다~!    AFA 자격증 먼저 AFA 자격증에 대해설명해 드릴게요!​​​​AFA 자격증의 AFA는Asia Food Association약자이고 아시아 외식 협회입니다!        ​제가 수강한 한국 디저트 말고도​​케이크 디자이너플라워 케이크케이크 플래너쇼콜라티에발효빵마카롱 마스터베이커리 실무등​​다양한 디저트 품목이 속해..

안녕하세요!  오늘은 합정 제과제빵학원 영파티시에 과정을 알려드릴게요!   영파티시에 멋진 파티시에제과제빵의 기본기기초부터 심화교육특성화 및 대학 진로(서류 면접) 제과제빵을 처음 접하는 사람부터파티시에를 꿈꾸는중, 고등학생 위한 과정 제과제빵을 전문적으로 배우지 않은 학생체계적인 교육  영파티시에 커리큘럼 LV.1  제과제빵의 이해반죽 법 에끌레어마카롱 타르트천연발효 페이스트리    LV.2 기본 데코쿠키 롤케이크유럽빵 컵케이크  LV.3  제빵 창작 제과 창작케이크 창작   제과제빵 기초부터창작(심화)까지개개인 맞춘단계별 수업 진행해요!!!   합정 제과제빵학원 선정  1. 특별한 이점 1) 학과 전임강사파트타임 강사 X전임 강사진 배치수준 높은 교육 제공 2) 1:1 멘토링등록, 수강, 대학 진로1..

안녕하세요!   취미라고 하면 운동독서노래생각하실텐데   연말이라취미 베이킹도많이하시더라고요   저도 연말맞이퇴근후에 배울 수 있는베이킹 전문 대형학원을 찾아봤어요!      연남 베이킹 클래스 원데이 베이킹   쉬폰 타르트 다쿠와즈티라미수 마카롱 브라우니 파이 쿠키티그레 케이크  제과제빵을 처음 접해보는 사람도다양한 디저트 종류를 만들 수 있는기초 실습 과정으로 진행해요!     연남 베이킹 클래스 장점    1. 다양한 수업원데이 베이킹을 비롯해제과제빵 기능사베이커리 실무마카롱 펫베이커리 쇼콜라취업/창업 준비 목적이나 목표에 맞게 선택해서배울수 있어요!    2. 전문성전문 대형학원인 만큼시간강사가 아닌실무경력이 인정된경험이 많은 전문 강사진이수업을 진행해요!  그러다보니수업의 퀄리티도 높고실력 향상..