요리하는 백쉐프

안녕하세요!  요즘 연말이 되면서다들 국비 지원 혜택받고자격증을 많이 취득하시더라고요! 다들 조리기능사 같은국가 기능사 많이 취득하는데요!  저는 노후대비 위해조리자격증도 좋지만 바리스타 자격증 생각하고취득했어요!  국비지원받아서배우며 자격증까지 받을 수 있는전문 학원을 찾아봤어요!  목동 바리스타학원  목동 바리스타학원은협회랑 연계된 전문 시설이어서   연습하던 곳 그대로자격증 실기 시험을 볼 수 있어요!  추가로목동 바리스타학원은버스정류장&지하철역바로 앞에 있어서 멀리서도 대중교통 이용해서배우러 오세요!    국제 GCS/SCA 자격증     바리스타 클래시 파잉로스팅 브루앙바텐더 IBS라떼 아트 메뉴 개발 영 바리스타 감독관  목동 바리스타학원은기초적인 머신 자격증(수업)부터심화/입시&진학/창업/감..

안녕하세요!!  오늘은 그 어렵다는!복어기능사 합격 후기를 가져왔습니다~~   복어기능사는 1년에 딱 4번의 시험이 끝인데요  신도림에 위치한요리학원을 다니며한 번에! 취득 성공했습니다~~    우선 복어기능사에 대해 궁금하신 분들을 위해 시험 정보 먼저 알려드릴게요!!  복어기능사 시험 정보   ​총 60문항 60분 시험( 객관식 4지 택일형 )​100점 만점 기준 60점 이상 합격​​​​조리 작업형(약 60분)​제독처리, 복어회, 복어껍질초회, 복어죽60분 이내 완성 후 제출​100점 만점 기준 60점 이상 합격​( 기능사 실기 메뉴에요! )​​시험 접수는 큐넷에서 필기, 실기 모두 접수 가능하답니다~      복어기능사취득하기 위해제가 다닌 학원은신도림요리학원입니다!   신도림요리학원  신도림요리학..

안녕하세요!  요즘 요리 관련해서인기&콘텐츠많아졌는데요!    자연스럽게요리 관련 수업 및 자격증수요 많더라고요!   요리 배우고 싶었고이왕이면 자격증도 취득하고 싶어서  한식기능사를 취득할 수 있는요리 전문 학원을 찾아봤어요!  한식기능사 시험 정보 한식기능사 대해먼저 설명할게요!​ ​총 60문제 60분 시험( 객관식 4지 택일형 )​100점 만점 기준 60점 이상 합격​  ​​​조리 작업형(약 70분)​33가지 과제 중 2가지 과제 품목 공개​100점 만점 기준 60점 이상 합격​​​ 시험 접수는 큐넷​에서 필기, 실기모두 접수 가능해요!!      한식기능사 실기 품목  재료 썰기 비빔밥완자탕 제육구이 배추김치풋고추전 북어구이 생선전홍합초 너비아니구이 두부조림  연희동 요리학원 선택 ​전문적인 지식..

안녕하세요!   요즘 건강식/다이어트/비건여러 가지 이유로하는 분이 많아요!  많은 분들이건강을 위해하시는 것 같아요!  저도 연말 맞이빵을 좋아해서 건강하고 맛있는빵을 찾아보고 있어요!  그렇게 건강하고 맛있는 빵을 만들고 배울 수 있는 곳을 찾아봤어요!       은평구 베이커리학원 선정 이유   은평구 베이커리학원고른 이유가 있어요!  발효빵&페스츄리배울 수 없거나연습하던 곳에서시험 볼 수 없는 경우가 많은데    은평구 베이커리학원은둘 다 가능한 곳이에요!  AFA 협회랑 연계되어 있어필기가 면제이고 실기 시험만 합격하면 됩니다!     식재료를 다루는 곳이니청결도가 중요하죠!     은평구 베이커리학원은 매달 마지막 주 금요일마다수업 진행을 안 하고 하루 종일청소를 해서 깨끗할 수밖에 없는 구조..

안녕하세요!     요즘 디저트 중에핫한 디저트! 두바이 초콜릿이죠!   두바이 초콜릿 전에더 핫한 디저트들이 있어요!!   바로 약과와개성 주악입니다!    요즘 한식이 비건으로해외에서 유행하면서한국 디저트도 같이유행하고 있어요!!   저는 한식 전문점을창업하겠다는 목표를가지고 있었는데,   한국 디저트도 같이판매하면 좋을 것 같아망원동 제과제빵학원에서AFA 떡 수업을 수강했습니다~!    AFA 자격증 먼저 AFA 자격증에 대해설명해 드릴게요!​​​​AFA 자격증의 AFA는Asia Food Association약자이고 아시아 외식 협회입니다!        ​제가 수강한 한국 디저트 말고도​​케이크 디자이너플라워 케이크케이크 플래너쇼콜라티에발효빵마카롱 마스터베이커리 실무등​​다양한 디저트 품목이 속해..

안녕하세요! 이제 24년 마지막달이 왔어요  24년은 후딱 지난간 것 같아요!  개인적으로수능도 보고대입 준비도 하면서한 해를 보낸 것 같아요!   수능도 끝나서 입학전식음료 자격증이나 경험하고싶어서   급하게주말이나 방학때 배울 수 있는 적성 찾기 수업을 찾아봤어요!   영바리스타 수업 구성         대륙별 커피 향미 분류C/L Log 로스팅커피 계열 분류 아로마 분류 브루잉 추출 에스프레소 우유자격증 필기 실기 준비  한 잔의 커피가 만들어지는 과정기초부터 심화까지실력향상부터 자격증까지한 번에 두마리 토끼를 잡을 수 있어요!  홍대 바리스타학원 소개 홍대 바리스타학원을선택한 이유가 여러가지가 있어요!    진로 탐색 및 진학 준비 수업이다보니 MOU 맺은 대학교와 연계해면접 및 세미나 진행 같은..

안녕하세요! 요즘 흑백 요리사로 인해 남녀노소 불문하고요리를 배우더라고요! 나이/목적 다양하게배우시지만  대부분 자격증(기능사)목적으로 배우더라고요!    그 중에서 직장인분들이 많이 취득하세요!  저도 직장인이고요리를 배우고 싶어서  요리를 전문적으로 하는대형 학원을 찾아봤어요! 광흥창 요리학원 장점      1. 전문적인 수업 진행구청이나 문화센터에서 하면시간 강사와 15~20명에서 진행해요  이곳은선생님이 기능사 채점관 출신으로구성되어 있고  소수 정예로 진행해서실습에 초점을 맞춰서진행해서 합격률이 높아요!      2. 다양한 시간대아무리 마음에 들어도시간이 맞아야겠죠? 아침/점심/퇴근 후/주말 다양한 요일 시간대 수업이있어서 선택해서 들을 수 있어요!    3. 쾌적한 환경방문했을 때공간이 매우..

안녕하세요!  오늘은 일산 요리학원영셰프 과정을 알려드릴게요!  영셰프   요리의 기본기 조리 기초 심화특성화 및 대학 진로멋진 셰프  요리 처음 접하는 분이나셰프를 꿈꾸는중, 고등학생 위한 과정 조리를 전문적으로 배우지 않은학생 체계적인 교육   영셰프 교육과정 LV.1  계란요리 스톡파스타 스프 리조또 소스  LV.2 치킨 디쉬오리(덕) 디쉬포크(돼지고기) 디쉬  LV.3  애피타이저 비프(소고기) 디쉬램(양고기) 디쉬중급 조리  조리 기초부터 심화까지개개인에 맞춘 단계별 수업을 진행해요!!    일산 요리학원 선택 이유 1. 특별한 강점  1) 수준 높은 교육파트타임 강사 X전임강사 배치 2) 1:1 밀착 관리학원 등록부터 수강대학 진로까지1:1 멘토링 시스템 3) 교육 시설교육과정 필요한 최고 수..

안녕하세요!  오늘은 합정 제과제빵학원 영파티시에 과정을 알려드릴게요!   영파티시에 멋진 파티시에제과제빵의 기본기기초부터 심화교육특성화 및 대학 진로(서류 면접) 제과제빵을 처음 접하는 사람부터파티시에를 꿈꾸는중, 고등학생 위한 과정 제과제빵을 전문적으로 배우지 않은 학생체계적인 교육  영파티시에 커리큘럼 LV.1  제과제빵의 이해반죽 법 에끌레어마카롱 타르트천연발효 페이스트리    LV.2 기본 데코쿠키 롤케이크유럽빵 컵케이크  LV.3  제빵 창작 제과 창작케이크 창작   제과제빵 기초부터창작(심화)까지개개인 맞춘단계별 수업 진행해요!!!   합정 제과제빵학원 선정  1. 특별한 이점 1) 학과 전임강사파트타임 강사 X전임 강사진 배치수준 높은 교육 제공 2) 1:1 멘토링등록, 수강, 대학 진로1..

안녕하세요!  방어의 계절이 오면서이자카야   일식집의 인기가 많이 늘었더라고요! 추가로흑백 요리사의 유행으로(일식) 기능사 관심이 많더라고요 저는 한식 좋아해서 작년에 한식 기능사는 있었는데  일식은 평소에 좋아해서매번 일식 기능사 취득 생각은 했지만최근에 취직하느라시간이 없어서 못했어요  그래서 직장인들도 할 수 있는주말반이 있는 전문학원을 찾아봤어요!  일식 기능사 시험정보  ​총 60문항 60분 시험( 객관식 4지 택일형 )​100점 만점 기준 60점 이상 합격​​​​조리 작업형(약 70분)​일식기능사 19가지 과제 중 시험 당일 2가지 품목 공개​100점 만점 기준 60점 이상 합격​​​시험 접수는 큐넷에서필기, 실기모두 접수 가능해요!​ 일식기능사 실기 품목    국물요리 찜요리 회(초회)무침..